Feira dos Campeões Comer & Beber Veja SP

A Feira dos Campeões COMER&BEBER VEJA SP acontece até 12 de março, no Jockey Club de São Paulo. Chefs como Rodrigo de Oliveira, Paola Carosella, Carlos Bertolazzi, Erick Jacquin, Laurent Suaudeau, Jun Sakamoto, Olivier Anquier, Renata Vanzetto e Salvatore Loi já confirmaram presença. O evento contará com marcas premiadas que venderão suas receitas por, no máximo, 40 reais.

Os restaurantes Fasano e Parigi, que pertencem ao mesmo grupo, se unem para servir ao público receitas consagradas de suas cozinhas, a exemplo do cordeiro ao forno com batatas (30 reais) e do famoso tiramissu (25 reais). O Rubaiyat, entre outras receitas, venderá o pãozinho de queijo que faz sucesso em seu couvert (10 reais, com seis unidades) e o macio corte secreto (exclusividade da marca, extraído da parte dianteira do boi) servido com farofa e batata souflê. No Hirá Ramen Izakaya será possível pedir um ramen de verão, que é servido gelado, por 30 reais, ou o tori karaague (frango frito marinado no shoyu com gengibre e alho servido com geleia de pimenta) por 25 reais. Quem preferir, pode optar por uma experiência única nos jantares exclusivos, que serão servidos em um restaurante e preparados pelos chefs Rodolfo de Santis (Nino Cucina), Rodrigo Oliveira (Mocotó) e Luca Gozzani (Fasano). Neste caso, as vagas são limitadas.

Nos espaços reservados às aulas, que acontecerão todos os dias, adultos e crianças terão a oportunidade de cozinhar junto a nomes consagrados na gastronomia da Cidade. Para os adultos, a programação inclui uma aula com Rodolfo de Santis, eleito o chef do ano na última edição de VEJA COMER & BEBER. Ele explica os segredos da massa seca e vai ensinar o público a preparar espaguete com três molhos clássicos: cacio e pepe, carbonara e matriciana. Já as crianças terão a oportunidade, por exemplo, de fazer um naked cake com Carole Crema ou aprender uma deliciosa e saudável receita de salada de frango com Paola Carosella.

Serviço:
Feira dos Campeões COMER & BEBER
Jockey Club: Avenida Lineu de Paula Machado, 1071, Cidade Jardim.
Até 12 de março
Quinta a sábado, 12h às 23h; domingo, 12h às 21h
R$ 20,00 (meia-entrada) e R$ 40,00. O valor da entrada será revertido em compra de revistas e livros na banca Abril. Grátis para crianças de até 12 anos
Aulas para adulto: R$ 210,00, com direito a entrada grátis
Aulas para crianças: R$ 310,00, com direito a um acompanhante adulto e entrada grátis para ambos

Fonte:
www.oquefazeremsaopaulo.com.br

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