Chef Idolo Giusti fará Tachada de PANC´s no Festival de Gastronomia Orgânica da Terra ao Prato

No próximo fim de semana, o chef Idolo Giusti participará do Festival de Gastronomia Orgânica da Terra ao Prato, que acontecerá no Parque Villa-Lobos, das 9h às 18h, com entrada gratuita. Sucesso na última edição, o chef – especializado em comida mateira – promete aguçar o paladar dos visitantes com delícias, entre elas a Tachada de PANC´s (plantas alimentícias não convencionais) e outros ingredientes orgânicos, a R$ 22 o prato individual. Além de sucos deliciosos.
Acompanhando o perfil do evento, a comida do chef será servida em um criativo recipiente feito de folha de bananeira orgânica. Vale ressaltar que o produto é totalmente ecológico, uma vez que seu descarte é orgânico. “Além de seguir a proposta do evento, a vasilha de folha combina muito com o meu tipo de comida, que é mateira. Além, é claro, de dar um charme à comida”, diz Giusti.

Serviço:                                                             
Festival da Gastronomia Orgânica da Terra ao Prato
Parque Villa-Lobos – Av. Prof. Fonseca Rodrigues, 2001 – Alto de Pinheiros
Dias 27 e 28/05
Das 9h às 18h
Entrada gratuita

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